mandag 12. juli 2010

Ostehorn

Forrige uke fant småtten og mamma ut at det var på tide å bake litt.
Lenge siden vi hadde bakt ostehorn - også så godt og enkelt det er da:-)
(Småtten var med å lage de fleste, så alle så ikke ut som horn, hehe, men gode - DET ble de!!!)

Oppskriften på disse lekkerbisknene kommer her.
4 1/2 dl hvetemel
2 1/2 ts bakepulver
2 dl revet ost
1/2 ts salt
50 g margarin
2 dl rømme

Fyll:
3 ss rømme blandes med 5 ss revet ost.

Bland alt det tørre, ha i osten og gni inn smøret.
Rør inn rømmen og arbeid deigen til den blir smidig.
Kjevle ut og legg fyllet inni før du ruller de til små horn.

Disse under her lagde småtten - syns han var flink jeg;-)
Stekes på 150 grader til de blir gyldne.

Lykke til og NYT ;-)

2 kommentarer:

FruLisa sa...

Herlig!

Og så med solbrillene på hodet da Frue;-)

Natta.....

MYNTEBO sa...

Synes de så veldig gode ut jeg!...mmm, fikk lyst til å prøve oppskriften din!

...og disse solbrillene...er det bare for å erte oss som ikke har noe særlig sol og sommer? ;)